Richard Pleul, der Besitzer des Gasthofes "Stadt Kirchberg" ließ ab dem 17. Mai 1893 diesen in ein Hotel umbauen. Drei Jahre später ließ er noch eine Gartenschankhalle errichten.

Im Jahr 1920 wurde das Hotel "Stadt Kirchberg" als "vornehmstens Haus am Platze" beworben. Das Hotel verfügte über 40 Betten, elektisches Licht, Zentralheizung, Garagen für Autos sowie eine Tankstelle und zwei Kegelbahnen. Im Saal fanden 800 Personen Platz. Außerdem gab es einen großen Garten. Eigentümer war damals Richard Hornauer.

Im April 1939 erwarb die Heinrich Dietel AG das Hotel Stadt Kirchberg und baute es zu einer Betriebskantine um. Es hieß jetzt "Dietels Werksheim". 

Am 1. Mai 1945 schoss deutsche Artellerie vom Hartmannsdorfer Forst aus auf die Stadt. Auch "Dietels Werksheim" erhielt einen Treffer.